中國網財經2月12日訊 新春佳節臨近,各大商超貨架上酒水類商品上貨頻率增高。隨著年輕消費群體飲酒習慣的改變,以家庭調酒、便利店調酒為代表的調酒消費越來越受歡迎。在這場調酒消費的新浪潮中,元氣森林氣泡水卻意外“出圈”。
紅餐產業研究院此前發布的《酒館發展報告2025》顯示,2025年中國酒館市場規模預計達1175億元,低度化、個性化飲酒需求日益增長。藝恩數據《2025年輕人飲酒洞察報告》指出,超六成年輕人愿意嘗試自制調酒,相關社媒聲量同比增長175%,家庭調酒、便利店調酒的流行帶動新派調酒市場潛力爆發。
(相關資料圖)
在需求持續增長的趨勢下,元氣森林氣泡水憑借產品特性與年輕消費者調飲需求的高度契合,已成為年輕人自制調酒的首選飲品。隨著“微醺經濟”規模持續擴大,年輕消費群體主導的飲酒習慣變革正重塑酒類及飲品市場的產業格局。
社交平臺成為調飲文化傳播的重要陣地。小紅書“#自制神仙飲品”話題瀏覽量達122億次,月均筆記增量超6000篇;抖音“#調酒”話題播放量達119億次,2025年新增的“#調酒接力挑戰”玩法播放量突破5.1億次,話題參與人次達76萬。
用戶自發創作的“元氣森林+酒”調飲組合不斷涌現,從元氣森林氣泡水搭配勁酒,到與伏特加、威士忌、果酒等不同酒類的花式調配,相關UGC內容持續增長。其中,“元氣森林氣泡水+水溶C+勁酒”簡易配方收獲近4000條UGC內容,帶動“勁酒怎么調好喝”成為氣泡水關聯搜索熱詞,實現酒類與飲品類目的熱度雙向提升。在小紅書碳酸飲料賽道調飲、調酒場景中,元氣森林氣泡水均位列前茅,憑借長期內容沉淀形成品類優勢,成為年輕調酒愛好者的常用選擇。
元氣森林在新派調酒熱潮中脫穎而出,源于其產品特性與年輕消費群體調飲需求的深度契合。當前年輕人對新派調酒的需求已從單純的口味搭配,轉向口味多元、輕負擔、好喝的綜合體驗。在健康意識增強的背景下,“喝酒怕胖”成為Z世代的普遍焦慮。選擇元氣森林氣泡水作為調酒飲料,既滿足微醺樂趣,又緩解熱量負擔,精準呼應“輕負擔”需求。在產品層面,元氣森林氣泡水擁有白桃、葡萄、橙子等多種口味,可與果酒、洋酒、白酒、啤酒等不同酒類形成差異化搭配。其充足氣泡感能中和酒類辛辣,提升口感層次,降低調制門檻,成為調飲場景的核心優勢。
線上消費熱度傳導至線下終端,形成“元氣森林+酒”的終端聯動模式。為滿足年輕消費者的調飲需求,線下零售端調整陳列策略,便利店成為核心陣地。部分門店將元氣森林氣泡水與酒類產品捆綁銷售,推出定制調酒套餐;部分區域經銷商將代理的勁酒與元氣森林氣泡水并排陳列,精準匹配即時調飲需求。
行業專家認為,元氣森林的成功是產品特性與消費需求的精準匹配,也是品牌長期貼近年輕消費群體的結果。這一現象也反映酒企與飲料品牌聯名趨勢從簡單品牌合作轉向基于消費場景的深度融合,調飲場景成為兩大品類融合的核心陣地。
2025年便利店調酒風潮加速落地,不少連鎖便利店主動設置調酒組合專區。這一趨勢顯示調飲場景對終端銷售的拉動作用,也體現市場對“元氣森林+酒”組合模式的商業認可。從線上UGC自發創作到線下終端主動適配,元氣森林已完成調飲場景鏈路滲透,成為飲品與酒類消費銜接的代表品牌。
元氣森林也在積極創新,通過推出更加適配的市場、渠道及營銷策略,積極布局調飲場景消費市場,同時持續擴大在各種社媒上的影響力。據悉,自2023年起布局調飲場景,與百齡壇、百加得等5家知名酒類品牌達成調酒場景合作,通過“元氣1+1”模式培育市場調飲習慣、普及搭配理念,為后續用戶認可與市場增長奠定基礎。
元氣森林成為新派調酒首選現象,既是品牌消費場景創新上的突圍,也是飲品與酒類行業融合發展的成功案例。隨著“飲料+酒”調飲模式逐步成熟,未來或將為飲品與酒類行業融合發展提供更多創新范例。
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在產品層面,元氣森林氣泡水擁有白桃、葡萄、橙子等多種口味,可與果酒
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